Flower paste et pâte à modeler
Pâtes de modelage, flower paste et pâtes à sculpter comestibles, avec les outils adaptés : la matière des figurines, fleurs en sucre et décors fins.
Modeling paste ou flower paste
La pâte de modelage est souple, se travaille longtemps et garde le détail : figurines, personnages, volumes. La flower paste (gum paste) s'étale très fin et sèche dure : pétales, fleurs réalistes, dentelles rigides. Les pâtes à sculpter en gros conditionnement conviennent aux pièces massives et bustes. Toutes se colorent en masse au colorant gel.
Bien travailler la pâte
Pétrissez toujours la pâte avant usage pour la réchauffer et l'assouplir. Travaillez par petites quantités, le reste sous film : ces pâtes croûtent vite à l'air. Les pièces fines sèchent en quelques heures, les figurines épaisses demandent 24 à 48 heures. Assemblez les éléments à la colle alimentaire et affinez les détails avec les outils de modelage.
Questions fréquentes
Peut-on remplacer la flower paste par de la pâte à sucre ?
Non pour les pétales fins : la pâte à sucre reste molle et se déchire. Un mélange 50/50 pâte à sucre et flower paste offre un bon compromis pour les décors intermédiaires.
Les figurines se conservent-elles ?
Oui, plusieurs semaines à l'abri de l'humidité et de la lumière. Ne les stockez jamais au réfrigérateur, la condensation les ramollit.
La pâte durcie reste-t-elle comestible ?
Oui, tous ces produits sont alimentaires, même sèche la pièce se consomme.
