Set de 2 Tapis de Modelage

Set de 2 Tapis de Modelage - AZUCREN

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Azucren - Tapis

Set de 2 Tapis de Modelage

Deux densités de mousse pour affiner pétales et feuilles en pâte à sucre.

Ce set de 2 tapis de modelage Azucren est un accessoire indispensable pour le cake design et les fleurs en pâte à sucre. Ces tapis en mousse dense offrent une surface idéale pour affiner, lisser et donner du relief aux pétales, feuilles ou autres éléments décoratifs, sans déchirer la pâte.

Caractéristiques techniques

DIMENSIONS
26x21 cm
Par tapis
ÉPAISSEURS
12/15 mm
Blanc / bleu
MATIÈRE
Mousse
Haute densité, lavable

Utilisations recommandées

  • Modelage de fleurs comestibles : roses, pivoines, tulipes, orchidées.
  • Création de feuilles et éléments décoratifs pour gâteaux.
  • Affinage des bords de pétales à l'outil boule.

Conseil Patissland

Fiche technique complète

Marque Azucren
Contenu 2 tapis de modelage
Dimensions 26 x 21 cm
Épaisseurs 12 mm (blanc) et 15 mm (bleu)
Matière Mousse haute densité, durable et lavable
Couleurs Bleu et blanc

Questions fréquentes

Vos questions, nos conseils

Quelle différence entre les deux tapis du set ?

Le tapis blanc de 12 mm est plus souple, le tapis bleu de 15 mm plus ferme. On alterne selon la finition recherchée.

Quelles pâtes peut-on travailler sur ces tapis ?

Pâte à sucre, pâte de fleurs, pâte d'amande et gum paste.

Faut-il d'autres outils pour modeler des fleurs ?

Un outil boule ou un ébauchoir Azucren ou PME Cake complète efficacement ces tapis.

Ressources complémentaires

Voir la collection pâtes à sucre et la gamme Azucren. À associer au tapis de cuisson microperforé.

Pour aller plus loin

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