🌿 Couverture Blanche Végétale Amatika 35% - Fèves 3 kg Valrhona 🍫
Description du produit:
- 📦 Conditionnement : Sac de fèves de 3 kg
- 🌱 Type : Couverture blanche végétale 35%
- 🚀 Délai de préparation : 3 jours
- 🛠️ Facilité d'utilisation : Idéale pour une variété de préparations pâtissières
- 🥇 Qualité Valrhona : Une entreprise pionnière dans les chocolats de haute qualité, certifiée B Corporation
Profil gustatif:
- 🥜 Notes principales : Fruits secs avec une dominante d'amande
- 🍨 Applications optimales : Crémeux et ganache
- 🍰 Autres utilisations : Enrobage, moulage, tablettes, mousses, glaces et sorbets
Valeurs nutritionnelles (pour 100g):
- 🔥 Énergie : 591 kcal / 2458 kJ
- 🌰 Lipides : 41.1g (dont saturés 21.8g)
- 🍭 Glucides : 45.1g (dont sucres 43.0g)
- 💪 Protéines : 8.5g
- 🧂 Sel : 0 mg
- 🌾 Fibres alimentaires : 3.14g
Composition:
- 🚫 Allergènes : Amandes, fruits à coque, gluten, lait, soja
- 🥄 Ingrédients : Sucre, beurre de cacao (35.8%), poudre d'AMANDES déshuilées (21.8%), émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille
Découvrez le goût authentique et la qualité supérieure de la Couverture Blanche Végétale Amatika 35% de Valrhona, la solution parfaite pour des créations pâtissières aussi gourmandes que responsables! 🌟🍰🌱
