Silikomart - Moule en Silicone
Kit Tarte Liberty
Cercle à tarte et moule silicone, motifs mosaïque.
Le kit Tarte Liberty réinvente la tarte avec un cercle à tarte et un moule silicone platine, tous deux fabriqués en Italie. Découpez la pâte au cercle, puis coulez la garniture dans le moule pour un motif mosaïque net.
Caractéristiques techniques
2 pièces
Composition
-60°C / +230°C
Plage thermique
Silicone platine
Matière
Conseils d'utilisation
- Découper la pâte à l'aide du cercle à tarte fourni
- Cuire le fond, puis couler crème, mousse ou glace dans le moule silicone
- Démouler après prise complète pour un motif mosaïque net
- Convient aux tartes traditionnelles comme aux couches glacées
À noter : le cercle en composite thermoplastique se nettoie séparément du moule silicone. Les deux éléments passent au lave-vaisselle.
Fiche technique complète
| Composition du kit | 1 cercle à tarte, 1 moule silicone platine |
| Matière du cercle | Composite thermoplastique antiadhérent |
| Matière du moule | Silicone platine |
| Plage thermique | -60 °C à +230 °C |
| Origine | Fabriqué en Italie |
| Motif obtenu | Mosaïque géométrique |
Questions fréquentes
Que contient le kit ?
Un cercle à tarte et un moule silicone platine, conçus pour être utilisés ensemble.
Quel rendu obtient-on avec le moule ?
Des motifs mosaïque nets sur le dessus de la tarte ou de l'entremets glacé.
Peut-on utiliser le kit au four et au congélateur ?
Oui, l'ensemble résiste de -60 °C à +230 °C, pour une cuisson classique ou un montage glacé.
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