Velours Blanc mandelsmakande sockerpasta – 250g
SmartFlex – Professionell kvalitet, felfritt resultat
Ge dina bakverk en elegant och professionell finish med Velours Blanc mandelsmakande sockerpasta från SmartFlex. Utformad för de mest krävande cake designers, är denna mjuka och släta pasta perfekt för tårtöverdrag, figurmodellering och alla dina dekorationer i sockerpasta.
✔ Mjuk och jämn textur
Degen har en silkeslen textur, utan klumpar, som lätt kan kavlas ut i tunna lager utan att spricka eller rivas. Den klibbar inte och erbjuder utmärkt elasticitet, idealisk för precisionsskärning.
✔ Mandelaromatisk
Dess diskreta mandelsmak förhöjer dina tårtor utan att dominera. Kan användas på moussetårtor, sockerkakor, småkakor eller dummy cakes.
✔ Anpassad för alla klimat
Stabil och pålitlig, SmartFlex Velours sockerpasta presterar väl i fuktiga eller varma förhållanden, liksom i torrare miljöer. Idealisk för proffs i Medelhavet såväl som i Skandinavien.
✔ Färdig att använda
Finns i praktisk 250g förpackning, används direkt ur förpackningen efter lätt knådning.
Ingredienser
Socker, glukossirap, dricksvatten, vegetabiliska fetter (kokosnöt, hydrogenerat palmkärnfrö), modifierad stärkelse (potatisstärkelse), förtjockningsmedel: xantangummi, arom, konserveringsmedel: kaliumsorbat, surhetsreglerande medel: citronsyra.
Glutenfri.
Näringsvärden (per 100 g)
-
Energi: 1641 kJ / 388 kcal
-
Fett: 6,3 g
- varav mättade fettsyror: 5,3 g -
Kolhydrater: 82,0 g
- varav sockerarter: 73,0 g -
Proteiner: 0,2 g
-
Salt: 0,0 g
Användningstips
-
Knåda degen i rumstemperatur tills den är mjuk.
-
Strö lätt lite majsstärkelse på arbetsytan vid behov.
-
Kavla ut degen till 2-3 mm för perfekt täckning, eller tjockare för modellering.
-
Förvara överbliven deg i originalförpackningen, väl försluten.
Förvaringsförhållanden
Förvaras torrt, mellan 16 och 23°C, skyddat från fukt och ljus. Efter öppning, lägg tillbaka degen i sin lufttäta förpackning för att undvika uttorkning.
Innehåll
Nettovikt: 250 g
Perfekt för dina kreativa idéer
Med SmartFlex Velours Vit sockerpasta blir dina tårtor lika vackra som goda. Perfekt för födelsedagar, bröllop eller professionell cake design, kombinerar den estetik, enkel hantering och utsökt smak. Prova den nu!
Relaterade produkter
