Pavoni Pavoflex PX3216 CONFY40 silikonform är idealisk för att skapa eleganta och moderna portionsrätter, i samarbete med den berömda konditorn Antonio Bachour. Denna form har 12 håligheter med en kapacitet på 40 ml vardera, perfekta för att skapa raffinerade och enhetliga desserter. Tack vare dess non-stick beläggning möjliggör den enkel urtagning, oavsett om det gäller söta eller salta rätter.
Produktens egenskaper:
- Håligheternas mått: 80 mm x 30 mm x 24 mm (3,1" x 1,2" x 0,9")
- Håligheternas volym: 40 ml per hålighet
- Antal håligheter: 12
- Användning: Denna form tål extrema temperaturer, från frysningsgrader till ugnstemperaturer upp till +280°C. Den är kompatibel med varmluftsugnar, vanliga ugnar, mikrovågsugnar samt frysar. Silikonformen är mycket flexibel, vilket underlättar urtagning av livsmedel, även känsliga som bakverk eller frysta rätter.
- Rengöring och underhåll: Formen är lätt att underhålla, tvätta bara med varmt vatten och mild tvål. Den kan även diskas i diskmaskin. För fullständig desinfektion kan du placera formen i ugnen på 150°C i två minuter.
Användning:
CONFY40-formen är perfekt för evenemang som bröllop, bufféer, banketter eller andra speciella tillfällen där presentation är viktig. Den möjliggör skapandet av perfekt portionerade desserter med en sofistikerad design, vilket gör den idealisk för professionell catering men också för bakentusiaster.
