FunCakes Glaze Topping Or är designad för att förhöja dina bakverk med en intensiv och elegant gyllene spegelyta. Denna färdiga glaserade täckning ger ett professionellt resultat utan komplicerade tekniska steg, både för amatörbagare och yrkesverksamma.
Tack vare sin flytande konsistens som kan användas kall appliceras den enkelt med en palettkniv och ger en slät, jämn och glänsande yta. Dess gyllene färg tillför omedelbart en exklusiv dimension till efterrätter, bavarois och moderna desserter, perfekt för fester, evenemang och skyltningar.
Även kallad kall gelé, garanterar denna glaze topping ett konstant och visuellt imponerande resultat.
Huvudegenskaper
-
Typ: Glaze Topping / glaserad täckning
-
Användning: kall spegelyta
-
Annan benämning: kall gelé
-
Färg: Guld
-
Nettovikt: 375 g
-
Applicering: palettkniv eller spatel
-
Användning: tårtor, efterrätter, bavarois, moderna desserter
Användningstips
Rör om produkten väl före användning för att få en homogen konsistens. Applicera direkt på en väl kyld dessert för bästa resultat. Bred ut jämnt med en palettkniv. Låt vila några minuter för att fullt ut framhäva spegeleffekten innan servering.
Ingredienser
Glukossirap, vatten, koncentrat (safflor, citron), surhetsreglerande medel (E330), surhetsreglerande medel (E327, E331, E341), färgämnen (E100, E172), förtjockningsmedel (E401, E407, E440), konserveringsmedel (E202).
Allergener
Kan innehålla spår av soja, svaveldioxid och sulfiter (E220–E228) i koncentrationer över 10 mg/kg eller 10 mg/l uttryckt som SO₂.
Näringsinformation per 100 g
-
Energi: 1101 kJ / 259 kcal
-
Fett: 0,0 g
-
varav mättade fettsyror: 0,0 g
-
-
Kolhydrater: 64,0 g
-
varav sockerarter: 49,0 g
-
-
Proteiner : 0,0 g
-
Salt: 0,1 g
Certifieringar
-
Halal-certifierad produkt
Förvaring
Förvaras på en sval och torr plats. Förslut väl efter användning för att bevara produktens kvalitet och glans.
Relaterade produkter
