Röd Spegelglasyr är utformad för att ge dina desserter en intensiv och elegant visuell finish. Dess djupa röda färg, kombinerad med en delikat jordgubbsarom, förhöjer omedelbart bavarois, entremets, moderna tårtor och festliga desserter.
Färdig att använda och kan användas kall, erbjuder denna spegelglasyr en enkel och snabb applicering utan komplicerade tekniska steg. Dess textur ger en slät, jämn och glansig yta, idealisk för ett professionellt resultat både i hemmabakning och mer avancerad produktion.
Denna glasyr är särskilt uppskattad för festliga evenemang, temadesserter och skapelser som kräver stark visuell effekt.
Huvudegenskaper
-
Typ: Spegelglasyr / glansig täckning
-
Färg: Intensiv röd
-
Arom: Jordgubb
-
Användning: kall
-
Textur: slät och glansig
-
Nettovikt: 375 g
-
Applicering: spatel eller palettkniv
Användningstips
Rör om glasyren väl före användning för att få en jämn textur. Applicera på en helt kall dessert med en spatel för ett slätt och jämnt resultat. För optimal spegeleffekt, undvik att bearbeta ytan för mycket efter applicering.
Ingredienser
Glukossirap, vatten, arom (jordgubb), surhetsreglerande medel (E330), surhetsreglerande medel (E327, E331, E341), färgämnen (E100, E129, E150c), förtjockningsmedel (E401, E407, E440), konserveringsmedel (E202).
Viktig information
Färgämnet E129 kan ha negativa effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet.
Allergener
Kan innehålla spår av soja, svaveldioxid och sulfiter.
Rekommenderade användningsområden
-
Spegelglasyr för entremets och bavarois
-
Glansig finish för moderna tårtor
-
Festliga desserter, födelsedagar och evenemang
-
Kombinationer med andra dekorer för en spektakulär visuell effekt
Förvaring
Förvaras på en sval och torr plats. Förslut väl efter användning för att bevara produktens textur och glans.
Relaterade produkter
