FunCakes Choklad Spegelglasyr är utformad för att ge dina desserter en blank, slät och professionell finish, kombinerat med en rik och balanserad chokladsmak. Perfekt för kräsna hemmabagare såväl som för proffs, gör denna glasyr att du omedelbart kan förhöja moussetårtor, bavaroiser och moderna bakverk.
Färdig att använda och kan användas kall, kräver den ingen komplicerad teknisk förberedelse. Dess flytande konsistens garanterar en jämn applicering med spatel för en tydlig och elegant spegeleffekt. Denna chokladglasyr är särskilt uppskattad för skyltfönster-desserter, eventkreationer och bakverk med hög visuell effekt.
Huvudegenskaper
-
Typ: Spegelglasyr / blank topping
-
Smak: Choklad
-
Användning: kall
-
Konsistens: slät och blank
-
Nettovikt: 375 g
-
Applicering: spatel eller palettkniv
Användningstips
Rör om glasyren väl före användning för att få en helt homogen konsistens. Applicera på en väl kyld dessert för att garantera optimal spegeleffekt. Släta försiktigt ut ytan för att bevara glansen utan att märka glasyren.
Ingredienser
Socker, glukossirap, vatten, skummjölkspulver, modifierad stärkelse (majs), färgämne (E150), surhetsreglerande medel (E270), aromer, konserveringsmedel (E202).
Allergener
Kan innehålla spår av gluten, soja, nötter och sulfiter.
Rekommenderade användningsområden
-
Spegelglasyr för moussetårtor och bavaroiser
-
Blank chokladfinish för cheesecake
-
Frukttårtor och moderna desserter
-
Bakverk som kräver en professionell finish
Förvaring
Förvaras svalt och torrt. Stäng väl efter användning för att bevara produktens konsistens och kvalitet.
Relaterade produkter
