En värld av vegansk bakning är full av oanade underverk och bland dem har kakor en speciell plats. Dessa kakor, emblematiska för amerikansk överseende, kommer tillbaka till oss i en 100 % vegetabilisk version, där varje tugga avslöjar en blandning av härligt krispiga och mjuka texturer. Fyll på sötma med vårt veganska kakrecept, en inbjudan att upptäcka en annorlunda bakelse, respektfull för djur och lika god.
Noté 4.8 étoiles par 12 utilisateurs
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Cookies américains
Patissland
24 cookies
15 minutes
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Les cookies sont des petits biscuits d'origine américaine qui ont conquis le monde entier grâce à leur goût délicieux et leur texture croquante. Cette recette de cookies vegan vous séduira par son authenticité et sa simplicité. Le secret de ces cookies ? Aucun produit d'origine animale n'est utilisé, ce qui en fait un régal pour tous, qu'ils soient vegan ou non.
Le saviez-vous ? Le mot "cookie" vient du néerlandais "koekje", qui signifie "petit gâteau" ? Il a été introduit aux États-Unis par les colons hollandais au 17ème siècle.
L'histoire dit que les cookies aux pépites de chocolat ont été créés par accident par Ruth Wakefield en 1930. Elle a ajouté des morceaux de chocolat à sa pâte à biscuits, en pensant qu'ils fondraient. Cependant, ils ont conservé leur forme et ont créé un nouveau type de biscuit !
