Spray Refrigerante - Pro 400ml :
Para uso profissional apenas.
Graças a este spray fácil de usar - pulverize a uma distância de 25-30 cm os elementos de chocolate que desejar.
Este spray de arrefecimento será uma ajuda preciosa no tratamento do chocolate.
Pode aplicá-lo no exterior de um molde de policarbonato, após verter o chocolate no interior, reduz instantaneamente a temperatura do molde, acelerando os tempos de arrefecimento, a solidificação consequente do chocolate e a desmoldagem final.
Excelente também na montagem de peças e componentes de ovos ou estruturas de chocolate: aplicado nas peças a montar, a vedação torna-se instantânea.
Ingredientes : gás propelente E943a (butano), E943b (isobutano), E944 (propano).
Produzido numa instalação que utiliza lecitina de soja.
Atenção: aerossol extremamente inflamável. Recipiente sob pressão. Pode explodir devido ao calor. Manter fora do alcance das crianças. Conservar afastado do calor, superfícies quentes, faíscas, chamas nuas e de qualquer outra fonte de ignição. Não fumar. Não pulverizar sobre chama nua ou qualquer outra fonte de ignição. Não perfurar nem queimar, mesmo após o uso. Proteger da luz solar. Não expor a temperaturas superiores a 50°C.
Conteúdo: 400 mL.
