Termômetro de açúcar com gaiola de metal e gancho. Essencial para as etapas de cozimento do açúcar e para fazer xaropes e caramelo.
A sua gaiola metálica e o seu gancho permitem apoiá-lo e manter a sua integridade no interior do recipiente de cozedura.
Faixa de medição : +80° + 180°C
Funciona sem baterias.