Silikomart - Tapetes para Macarons
Tapete para Macarons em Forma de Coração
42 cavidades em forma de coração, para 21 macarons montados de 3,5 cm.
Este tapete Silikomart orienta a distribuição da massa para macarons em forma de coração, um formato ideal para ocasiões especiais: Dia dos Namorados, cerimónias familiares, aniversários ou presentes gourmet feitos em casa. As 42 cavidades calibradas permitem fazer 21 macarons montados por fornada, com a mesma uniformidade de um tapete para círculos clássicos.
Características técnicas
- Cavidades
- 42
- 21 macarons montados
- Tamanho
- 3,5 cm
- Por coração
- Resistência
- -60 a +230 °C
- Forno e congelador
- Formato
- 300 x 400 mm
- Tabuleiro padrão
Utilizações
- Macarons em forma de coração para o Dia dos Namorados
- Cerimónias familiares e aniversários
- Presentes gourmet feitos em casa
- Decoração de cake design em forma de coração
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart (Itália) |
|---|---|
| Formato | Tabuleiro 300 x 400 mm |
| Cavidades | 42 corações de 3,5 cm (21 macarons montados) |
| Material | Silicone alimentar |
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Manutenção | Água quente com detergente ou máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
É mais difícil escudilhar em forma de coração do que num círculo clássico?
Não, o princípio é o mesmo: coloque a massa no centro de cada cavidade; durante a formação da crosta, espalha-se sozinha até às bordas do coração.
Que bico utilizar para este formato reduzido?
Um bico liso de 6 a 8 mm, mais fino do que para um macaron clássico de 35 mm, para dosear com precisão na pequena superfície do coração.
É possível utilizar este tapete para outros doces em forma de coração?
Sim, para mini-merengues ou pequenas bolachas em forma de coração, com a mesma uniformidade de cozedura.
Recursos complementares
Descubra os nossos produtos para macarons e a coleção Silikomart. Para um formato redondo clássico, consulte o Tapete para Macarons com 48 Cavidades.
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
