Saracino - Pasta Aromatizante Suprema Sabor Caramelo
Descrição :
Descubra a pasta aromatizante Supreme Caramel da Saracino, uma pasta concentrada de alta qualidade para realçar as suas criações de pastelaria. Perfeito para bolos, cremes, mousses, sorvetes, parfaits, bávaros e muitas outras sobremesas. Graças à sua concentração excepcional e aos seus ingredientes 100% puros, uma dosagem baixa é suficiente para trazer um sabor intenso e autêntico de caramelo às suas preparações.
Seja para sobremesas frias ou pastéis cozidos, esta massa é uma aliada indispensável para os amantes do caramelo. Combina perfeitamente com creme de manteiga para um resultado delicioso e requintado.
Principais características :
- Alta concentração: Dosagem mínima para sabor intenso.
- Versátil: Ideal para todas as aplicações de pastelaria, seja fria ou cozida.
- Qualidade premium: Elaborado com ingredientes cuidadosamente selecionados, com autêntico caramelo (7%).
- Sem glúten: Adequado para pessoas com intolerância ao glúten.
- Capacidade: Disponível em potes de 250 g ou 1 kg para atender todas as suas necessidades, sejam elas domésticas ou profissionais.
Instruções de uso:
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Para sobremesas frias (sorvetes, parfaits, mousses, bávaros):
- Misture 100 g de pasta de caramelo em 1 litro de natas ou leite.
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Para os bolos:
- Incorpore 120 g de massa em 1 kg de massa de bolo.
Dica: Se notar uma leve separação oleosa, isso se deve à autenticidade dos ingredientes utilizados. Basta misturar bem a pasta antes de usar.
Ingredientes:
Xarope de glicose, açúcar, água, leite condensado (leite), açúcar lactose, caramelo (7%), acidificante: E330, espessantes: E440, E406, aromatizante, corante: E100.
Pode conter: ovos, amendoim, soja, amêndoas, avelãs, pistache.
Alérgenos: Veja os ingredientes em letras maiúsculas.
Declaração nutricional (por 100 g) :
- Energia: 1169 kJ / 275 kcal
- Gorduras: 0,7 g (das quais saturadas: 0 g)
- Glúcidos: 66 g (não sucres: 66 g)
- Proteínas : 0,7 g
- Sel: 0,02 g
Por que escolher Saracino Suprême Caramel?
- Um autêntico sabor de caramelo para sobremesas requintadas.
- Facilidade de uso graças a uma textura fluida e homogênea.
- Adaptado às necessidades dos profissionais e entusiastas da pastelaria.
Com Saracino Suprême Caramel, dê um toque de elegância e delícia a todas as suas criações!
