Sifão chantilly 0,25 L – Mallard Ferrière
Prepare chantilly, espumas e mousses bem arejadas em poucos segundos. Este sifão compacto 0,25 L é o aliado ideal para decorar copos, sobremesas e entradas com um acabamento profissional.
Pontos fortes
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Fácil de manusear: corpo e cabeça em alumínio.
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Formato 0,25 L: perfeito para montagens rápidas e pequenas produções.
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3 bicos incluídos para variar os efeitos (finos, canelados…).
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Cartucho não incluído – compatível com N₂O 8 g padrão (uso chantilly).
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Resultado limpo e estável: espuma regular, serviço limpo.
Conselhos de utilização
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Encher no máx. 2/3 com uma preparação bem fria e filtrada.
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Enroscar 1 cartucho de N₂O (8 g), agitar 6–8 vezes com a cabeça para baixo.
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Servir segurando o sifão na vertical.
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Entre utilizações, conservar no frigorífico (cabeça para cima).
Dica: para preparações quentes, prefira um sifão todo em inox concebido para esse uso.
Manutenção & segurança
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Lavagem à mão recomendada (água morna + detergente).
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Não colocar na máquina de lavar loiça.
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Nunca usar CO₂ para chantilly.
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Não ultrapassar o número indicado de cartuchos (1 cartucho para 0,25 L).
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Sempre purgar antes de abrir.
Características
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Capacidade: 0,25 L
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Material: alumínio (corpo e cabeça)
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Acessórios: 3 bicos
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Entregue sem cartucho
