Sifão de chantilly 0,25 L – Mallard Ferrière
Prepare em segundos chantilly, espumas e mousses bem arejadas. Este sifão compacto 0,25 L é o aliado ideal para decorar copos, sobremesas e entradas com acabamento profissional.
Pontos fortes
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Pegada leve: corpo e cabeça em alumínio.
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Formato 0,25 L: perfeito para decorações rápidas e pequenas produções.
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3 bicos incluídos para variar os efeitos (finos, canelados…).
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Cartucho não incluído – compatível com N₂O 8 g standard (uso chantilly).
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Resultado limpo e estável: espuma regular, serviço limpo.
Conselhos de utilização
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Encher até máx. 2/3 com uma preparação bem fria e filtrada.
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Enroscar 1 cartucho N₂O (8 g), agitar 6–8 vezes com a cabeça para baixo.
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Servir mantendo o sifão na vertical.
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Entre utilizações, conservar no frigorífico (cabeça para cima).
Dica: para preparações quentes, prefira um sifão todo inox concebido para esse uso.
Manutenção & segurança
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Lavagem à mão recomendada (água morna + detergente líquido).
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Não colocar na máquina de lavar loiça.
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Nunca utilize CO₂ para chantilly.
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Não ultrapasse o número indicado de cartuchos (1 cartucho para 0,25 L).
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Sempre purgar antes de abrir.
Características
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Capacidade: 0,25 L
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Material: alumínio (corpo e cabeça)
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Acessórios: 3 bicos
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Entregue sem cartucho
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