Tapete de Ar Silicone 40x30 cm - Silikomart
Descrição :
O tapete de silicone Air da Silikomart é um tapete revolucionário projetado para entusiastas de panificação e culinária. Este tapete microperfurado com núcleo de fibra de vidro é a ferramenta ideal para assar com sucesso diversas preparações, como éclairs, biscoitos, pastéis de nata, petit fours, pão e pizza.
Características técnicas :
- Material: Silicone de alta qualidade com núcleo reforçado com fibra de vidro, garantindo durabilidade e resistência ao calor.
- Dimensões: 300 mm x 400 mm.
- Design microperfurado: As perfurações permitem uma distribuição uniforme do calor por toda a superfície do tapete, garantindo um cozimento perfeito tanto na parte superior quanto na base dos alimentos.
Benefícios:
- Cozimento uniforme: As microperfurações promovem uma ótima circulação de calor, o que é essencial para um cozimento uniforme.
- Versatilidade: Ideal para assar e também pode ser usado como suporte na hora de congelar.
- Antiaderente e Antideslizante: Facilita o desenformar de preparações sem a necessidade de óleo ou papel manteiga e garante perfeita estabilidade na superfície de trabalho.
Usos recomendados:
- Pastelaria: Perfeito para fazer éclairs, pastéis de nata e petit fours com acabamento profissional.
- Padaria: Ideal para assar pães e pizzas com base crocante.
- Congelamento: Utilize-o como suporte antiaderente para congelar preparações sem que grudem.
Entrevista :
- Limpeza fácil: O tapete pode ser limpo com água morna e sabão ou pode ser colocado na máquina de lavar louça.
Transforme sua cozinha em uma oficina de panificação profissional com o Silicone Air Mat da Silikomart e desfrute de resultados impecáveis em cada uso!
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