Conjunto de Ferramentas para Banho de Chocolate – Pavoni Professional
Cada detalhe conta quando se trabalha o chocolate. O gesto, a temperatura, o brilho.
Com o conjunto completo de ferramentas para banho Pavoni, dispõe dos instrumentos indispensáveis para uma cobertura precisa, fluida e perfeitamente controlada.
Concebidas em aço inoxidável de qualidade profissional, estas dez ferramentas oferecem uma versatilidade total: mergulhar, cobrir, decorar ou manusear os seus bombons, trufas e chocolates com toda a delicadeza.
O seu cabo ergonómico garante conforto e estabilidade, mesmo durante longas sessões de produção.
Um indispensável para todos os chocolatiers e pasteleiros que desejam um acabamento limpo, brilhante e sem imperfeições.
Características técnicas
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Marca: Pavoni Italia
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Referência: SFP10
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Conteúdo: 10 ferramentas para banho de chocolate – formas variadas
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Material: Aço inoxidável de alta resistência
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Cabo: Polipropileno branco, higiénico e antiderrapante
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Utilização: Banho, cobertura, decoração, manuseamento de chocolates
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Manutenção: Lavável, inoxidável e durável
Por que os profissionais escolhem Pavoni
Porque na pastelaria, a perfeição não deixa marcas.
Cada ferramenta Pavoni é o resultado de um saber-fazer italiano ao serviço da precisão.
Pensado para oficinas de chocolateria exigentes, este conjunto oferece um controlo total do gesto e um acabamento profissional em cada bombom.
Durabilidade, equilíbrio, eficiência — a combinação perfeita entre design e desempenho.