Azucren - Semelles & Supports
Semelle Ronde Blanc, diamètre au choix
Support rond blanc mat, 3 mm, disponible en 20, 25 ou 30 cm.
Ce plateau rond blanc mat Azucren, en carton haute densité de 3 mm, est proposé en trois diamètres au choix : 20, 25 ou 30 cm. Ses bords légèrement festonnés et sa finition mate mettent en valeur un gâteau à étages, un entremets ou une série de pâtisseries individuelles, pour un gâteau de mariage comme pour une cérémonie familiale.
Caractéristiques
20/25/30 cm
DIAMÈTRE
Au choix
3 mm
ÉPAISSEUR
Carton renforcé
Blanc mat
FINITION
Bords festonnés
Utilisations recommandées
- Montage direct d'un gâteau à étages ou d'un entremets sous pâte à sucre
- Séparateur interne entre les étages d'une pièce montée, posé sur les tiges de maintien
- Support de présentation pour buffet, avec 5 cm de marge supplémentaire autour du gâteau
Conseil Patissland
Choix du diamètre : Prenez le diamètre exactement égal à celui du gâteau pour un montage invisible sous pâte à sucre, ou 5 cm de plus pour une marge de présentation sur un buffet.
Fiche technique complète
| Forme | Ronde |
| Diamètres disponibles | 20, 25 ou 30 cm |
| Épaisseur | 3 mm |
| Couleur | Blanc mat |
| Matériau | Carton haute densité, revêtement renforcé |
| Bords | Légèrement festonnés |
| Usage | Présentation, transport, séparation d'étages |
Questions fréquentes
Quelle différence avec un support porteur épais ?
Ce plateau de 3 mm est un support fin destiné à la présentation et à la séparation des étages, à distinguer d'un socle épais porteur pour les montages lourds.
Peut-on poser le gâteau directement dessus ?
Oui, la surface revêtue est adaptée au contact des préparations. Évitez les garnitures très humides en contact prolongé, le cœur du plateau étant en carton.
Est-il réutilisable ?
Oui, tant que la surface reste propre et sèche. Essuyez-le sans le mouiller et stockez-le à plat ; en cas de contact avec une garniture humide, réservez-le à un usage unique.
Pour aller plus loin
Explorez la collection Azucren et nos boîtes à gâteaux pour le transport. Voir aussi la semelle ronde blanc mat 25 cm et le disque extra-résistant blanc 25 cm.
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