🍯 Pasta Aromatizante Dulce de Leche
🍰 Descrição : A pasta aromatizante Dulce de Leche é o ingrediente perfeito para infundir as suas cremes de manteiga, massas de bolacha, cupcakes, bavarois e outros recheios com o sabor rico e cremoso do Dulce de Leche. Ideal para pasteleiros que desejam adicionar um toque de doçura latina às suas criações.
🌟 Características :
- Resiste à cozedura, adequada para preparações cozidas
- Pode ser incorporada em ganaches de chocolate para uma combinação única
🔍 Ingredientes :
- Xarope de glucose
- Leite condensado açucarado
- Aroma de Dulce de Leche
- Ácido cítrico (E330)
- Sal
- Corantes: E150a, E160a
Alergénios em negrito.
📊 Dosagem Recomendada :
- 30g para 500g de preparação
- Ajuste a quantidade se a temperatura de cozedura for elevada (superior a 200°C) para manter a intensidade do sabor
📦 Conteúdo :
- 120 g, suficiente para enriquecer muitas preparações
👩🍳 Utilizações :
- Perfeito para adicionar um sabor autêntico de Dulce de Leche às suas sobremesas
- Confere um toque de doçura latina às suas criações de pastelaria
📝 Conselhos :
- Incorpore progressivamente para ajustar o sabor ao seu gosto
- Ideal para experiências culinárias e para encontrar o equilíbrio perfeito nas suas receitas
Pasta Aromatizante Dulce de Leche : Uma escolha requintada para pasteleiros que desejam capturar a essência doce e delicada do Dulce de Leche nas suas guloseimas. 🍮✨