Arôme - Dulce de Leche - 100g - Patissland

Sabor - Doce de Leite - 100g

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🍯 Pasta aromatizante de doce de leite


🍰 Descrição: A pasta aromatizante de doce de leite é o ingrediente perfeito para infundir seus cremes de manteiga, massas de biscoitos, cupcakes, bávaros e outros recheios com o sabor rico e cremoso do doce de leite. Ideal para confeiteiros que desejam adicionar um toque de doçura latina às suas criações.


🌟 Recursos:

  • Resiste ao cozimento, é ideal para preparações cozidas
  • Pode ser integrado em ganaches de chocolate para uma combinação única

🔍 Ingredientes:

  • Xarope de glicose
  • Leite condensado adoçado
  • Sabor doce de leite
  • Ácido cítrico (E330)
  • Sal
  • Corantes: E150a, E160a

Alérgenos em negrito.


📊 Dosagem recomendada:

  • 30g para 500g de preparo
  • Ajuste a quantidade se a temperatura de cozimento for alta (acima de 200°C) para manter a intensidade do sabor

📦 Capacidade:

  • 120 g, suficiente para enriquecer muitas preparações

👩‍🍳 Usos:

  • Perfeito para adicionar o autêntico sabor de doce de leite às suas sobremesas
  • Traz um toque de delicadeza latina às suas criações de pastelaria

📝 Dicas:

  • Incorpore aos poucos para ajustar o sabor ao seu gosto
  • Ideal para experimentação culinária e encontrar o equilíbrio perfeito em suas receitas

Pasta Aromatizante de Doce de Leite: Uma escolha requintada para confeiteiros que desejam capturar a essência doce e delicada do Doce de Leite em seus doces. 🍮✨

Customer Reviews

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Nafissa A.
Goût bien prononcer

Le goût est bien prononcé pas la peine d’en mettre énormément je recommande


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