Silikomart – Voilà Cookie : Leaves
Obtenha num gesto um sortido de bolachas em forma de folhas perfeitamente regulares. O sistema Voilà Cookie – Leaves corta e estabiliza as suas peças durante a cozedura para contornos nítidos, sem deformações.
Pontos fortes
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Ultra-rápido : corte de uma placa completa em ~5 segundos.
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Zero desperdício : a impressão otimiza a massa, quase sem sobras.
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Formas nítidas & estáveis : a estrutura mantém as bolachas durante a cozedura.
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Versátil : massas doces (areadas, açucaradas, especiadas) ou salgadas (parmesão, sementes…).
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Material especial para forno & antiaderente : desenformar facilmente, limpeza rápida.
Como usar (3 passos)
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Estenda a sua massa (3–4 mm) sobre uma superfície enfarinhada.
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Coloque e pressione a placa Voilà Cookie – Leaves para cortar de uma só vez.
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Coza numa placa a 165–175 °C até ligeira coloração (tempo conforme a massa).
Dica: arrefecer a massa cortada 10–15 min no frio para bordos ainda mais nítidos.
Ideias de utilização
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Mistura de cacau para um mosaico de tons outonais.
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Polvilhar com açúcar em pó, spray de veludo, mergulho parcial em chocolate.
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Decorações para tartes, sobremesas, troncos ou pequenas bolachas para oferecer.
Cuidados
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Lavar com água quente e sabão, secar cuidadosamente.
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Compatível com forno doméstico e profissional (até cerca de 180 °C).
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Evitar objetos cortantes/abrasivos.
Características
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Modelo : Voilà Cookie – Leaves (Silikomart)
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Tamanho total : 240 × 150 mm – altura : 20 mm
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Conteúdo : 1 placa de corte/estabilização multi-formas « folhas »
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Cores : preto
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Utilização : bolachas doces ou salgadas, decorações crocantes
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