Silikomart
Molde Torta XS 14, 18 mini bolos canelados
Ø 40 mm x altura 15 mm, 14 ml
O molde Torta XS 14 reproduz a forma canelada de um bolo clássico em versão miniatura, com 18 cavidades idênticas numa placa profissional empilhável. Permite preparar mini bolos, mini cakes e inserções regulares, tanto no forno como no frio.
18
cavidades
Ø 40 mm
x alt. 15 mm
14 ml
por cavidade
Utilizações recomendadas
- Mini cakes e financiers canelados
- Entremets XS e inserções congeladas
- Mignardises para bufês e cafés gourmand
- Pequenos doces para cerimónias familiares
Conselho: O detalhe canelado destaca-se ao desenformar, sem necessidade de untar previamente, graças ao silicone de platina.
Ficha técnica
| Material | Silicone de platina 100% próprio para uso alimentar |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
| Dimensões da cavidade | Ø 40 mm, altura 15 mm |
| Número de cavidades | 18 |
| Volume | 14 ml por cavidade, 252 ml no total |
| Lavagem | Máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
Quantos mini bolos se obtêm?
Dezoito cavidades caneladas de 14 ml, num total de 252 ml, numa placa empilhável.
Qual é o diâmetro de cada cavidade?
Ø 40 mm, com uma altura de 15 mm.
Este molde é adequado para preparações doces e salgadas?
Sim, tanto no forno como no frio, de -60°C a +230°C.
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