Molde Tiramisu Decor – Silikomart Professional
Dê um toque de elegância e identidade às suas criações de pastelaria com o molde Tiramisu Decor da Silikomart. Especialmente concebido em silicone platinum de qualidade profissional, este molde permite um duplo uso: como decoração a colocar sobre os seus entremeses ou como ferramenta de relevo diretamente no produto.
Grave delicadamente a inscrição TIRAMISU numa forma floral arredondada com um acabamento cuidado. A decoração é perfeita para valorizar um entremês dedicado a esta sobremesa emblemática, num estilo ao mesmo tempo moderno e requintado.
Características técnicas
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Dimensões do molde : Ø180 mm x 2,5 mm de altura
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Dimensões da decoração : Ø145 mm x 1,7 mm
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Capacidade : 28 ml
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Material : Silicone platinum 100 % alimentar
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Temperaturas suportadas : de -60°C a +230°C
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Utilização : forno, congelador, arca congeladora, máquina de lavar louça
Utilizações sugeridas
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Relevo de glacês ou flocos em entremeses individuais ou familiares
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Decoração em chocolate, pasta de açúcar ou pasta de amêndoa
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Aplicação direta sobre mousse antes de congelar ou sobre disco de bolo
Um molde, duas funções
Graças ao seu design bem pensado, o Tiramisu Decor pode ser utilizado:
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Em impressão direta : posicionado sobre o entremês para uma decoração em relevo
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Em moldagem invertida : para criar uma decoração em chocolate, crocante, massa sablée ou outro
Por que escolher a Silikomart?
A Silikomart Professional é reconhecida pelos seus moldes duráveis, flexíveis e com um acabamento visual excecional. Este modelo é perfeitamente adequado para uso intensivo em laboratório de pastelaria ou em casa para os entusiastas exigentes.
Adicione já o molde Tiramisu Decor ao seu atelier e sublime os seus entremeses com precisão e originalidade.