Silikomart Professional - Molde para monoporções
Sweet Round 95
6 monoporções redondas de 95 ml, com cortador correspondente.
O Sweet Round 95 forma seis monoporções redondas de 95 ml, pensadas para vitrinas modernas. Um cortador de dupla função, incluído, corta os inserts e as bases de biscoito no formato exato das cavidades.
Características
6
CAVIDADES
95 ml
VOLUME/CAVIDADE
Ø 80 mm
DIÂMETRO
Utilizações recomendadas
- Mousses, bavaroises, gelados e entremets redondos
- Inserts e bases de massa sablé cortados com o cortador fornecido
- Preparações doces e salgadas
A ter em conta: nunca coloque o cortador de plástico no forno: serve apenas para cortar a frio, antes ou depois da cozedura dos elementos.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
| Número de cavidades | 6 |
| Dimensões por cavidade | Ø 80 mm x h 21 mm |
| Volume por cavidade | 95 ml |
| Volume total | 570 ml |
| Material | Silicone alimentar de alta qualidade |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
| Conteúdo do kit | 1 molde de silicone com 6 cavidades + 1 cortador de dupla utilização |
| Manutenção | Máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
O que contém exatamente o kit?
O molde de silicone com 6 cavidades e um cortador de dupla utilização para inserts e bases de biscoito.
O molde é adequado para preparações salgadas?
Sim, a forma redonda adapta-se tanto a preparações doces como a composições salgadas em porções individuais.
Que formato escolher em comparação com o Sweet Rectangle 85?
O Sweet Round 95 oferece uma silhueta redonda de 95 ml, enquanto o Rectangle 85 apresenta um formato alongado de 85 ml: ambos combinam bem numa vitrina mista.
Para saber mais
Descubra toda a gama nos moldes para entremets e na coleção Silikomart.
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