Forma Silikomart Truffles 5 – Esferas 3D para sobremesas elegantes
Dê um toque de elegância e modernidade às suas criações de pastelaria com a forma Truffles 5 da gama profissional Silikomart. Concebida para realizar esferas 3D perfeitas, esta forma em silicone alimentar é ideal para sobremesas no prato, recheios, ou ainda decorações originais em bolos.
Graças ao seu design estudado e à sua flexibilidade, a desmoldagem é fácil e precisa, para um resultado impecável. Cada cavidade permite criar uma pequena esfera com capacidade de 5 ml, perfeita para criações ao mesmo tempo refinadas e impactantes em montra.
✅ Características técnicas :
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Nome do modelo : Truffles 5 – Silikomart Professional
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Capacidade : 35 cavidades de 5 ml cada
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Volume total : 175 ml
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Dimensões de uma cavidade : Ø22 mm – Altura : 20 mm
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Material : Silicone 100% platina de alta qualidade (resistente de -60 °C a +230 °C)
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Compatível : Congelador, arca congeladora, forno, micro-ondas e máquina de lavar loiça
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Fabricado em Itália
Usos recomendados :
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Mousse ou cremoso em esfera
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Recheios frutados ou crocantes
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Casquinhas de chocolate
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Corações líquidos
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Decorações modernas e minimalistas
Ideal para chefs pasteleiros, catering, ou entusiastas exigentes à procura de precisão e elegância.
