Molde de Silicone GG023 Tree – Pavoni
O molde de silicone GG023 Tree da Pavoni é uma peça excecional imaginada pelo chef Felix Lo Basso para sublimar os seus pratos e criações doces ou salgadas. Com as suas 6 impressões em forma de ramo natural, este molde profissional transforma cada preparação numa obra de arte culinária.
Um design orgânico para uma apresentação única
Inspirado pela natureza, o design do molde Tree evoca a textura bruta da madeira e insere-se numa abordagem criativa, perfeita para sobremesas no prato, entremeses modernos ou criações artísticas de restauração de alta gama. Cada impressão mede 120 x 69 x 18 mm para um volume de 32 ml.
Qualidade profissional assinada Pavoni
Fabricado em silicone platina 100% profissional, este molde resiste a temperaturas extremas de -60°C a +230°C. É, portanto, ideal para congelação, congelamento rápido, passagem pelo forno ou micro-ondas. Compatível com máquina de lavar loiça, é também muito fácil de manter.
Características técnicas
-
Referência : GG023 Tree
-
Dimensões do molde : 300 x 175 mm
-
Impressões : 6 impressões
-
Dimensões da impressão : 120 x 69 x 18 mm
-
Volume unitário : ~32 ml
-
Temperatura : -60°C a +230°C
-
Utilização : Forno, micro-ondas, congelador, máquina de lavar loiça
Aplicações infinitas
Esta forma é perfeita para:
-
Sobremesas geladas ou entremeses em forma de ramo
-
Inserções ou decorações em chocolate
-
Composições salgadas tipo mousselinas ou recheios gastronómicos
-
Pratos vegetais ou florestais para menus temáticos
Adicione um toque natural e artístico às suas criações com o molde Tree GG023 da Pavoni – ideal para pastelaria e cozinha contemporânea.
