Molde de Silicone Pavoflex PX4339 – Esfera Ø15 mm (400x300 mm)
O molde Pavoflex PX4339 permite criar esferas perfeitas de 15 mm de diâmetro, ideais para decorações elegantes, inserts frutados ou bombons de chocolate.
Graças à tecnologia de injeção de silicone assinada Pavoni, cada detalhe é nítido, preciso e a desmoldagem permanece impecável, mesmo em texturas frágeis ou finas.
Características técnicas
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Modelo : PX4339 Esfera
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Coleção : Pavoflex
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Formato do molde : 400 × 300 mm
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Dimensões da cavidade : Ø 15 mm
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Volume por cavidade : ~2 ml
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Número de cavidades : 130
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Material : Silicone platina injetado 100% alimentar
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Intervalo de temperatura : -40°C a +280°C
Utilizações ideais
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Mini-esferas para inserts ou decorações
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Rebuçados de chocolate recheados
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Pérolas de gelatina, caramelo, fruta ou doce
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Apresentações modernas e geométricas
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Guarnições para cocktails ou petiscos
Vantagens profissionais
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Detalhe de forma perfeito e regular
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Desmoldagem rápida sem necessidade de untar
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Resiste a mais de 2000 utilizações
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Compatível com forno, congelação, micro-ondas, congelador rápido
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Fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar loiça
✨ Um molde de precisão para acabamentos de alta qualidade
Quer seja para a elaboração de rebuçados, inserts miniatura ou decorações requintadas, o PX4339 é uma ferramenta indispensável nas cozinhas profissionais exigentes.
