Forma PX051 Charlotte

Molde de Silicone Pavoflex PX051 – Charlotte (600x400 mm)

Revisite a charlotte com precisão e elegância graças ao molde Pavoflex Charlotte PX051, na sua versão grande placa 600x400 mm, ideal para produção intensiva.

Com as suas 24 impressões individuais de design requintado, esta forma reproduz na perfeição a silhueta tradicional da charlotte, para sobremesas miniatura visualmente impactantes.

Características técnicas

• Modelo : PX051 Charlotte

• Coleção : Pavoflex

• Dimensões do molde : 600 × 400 mm (formato profissional)

• Dimensões da impressão : Ø 65 mm × 38 mm (altura)

• Volume por impressão : ~105 ml

• Número de impressões : 24

• Material : Silicone platina injetado 100% alimentar

• Intervalo de temperatura : -40°C a +250°C

Aplicações

• Mini charlottes individuais

• Entremets gelados ou cozidos

• Mousses, bavarois, pannas cottas, bolos individuais

• Sobremesas doces ou preparações salgadas criativas

Vantagens profissionais

• Acabamento cuidado e regular

• Desmoldagem perfeita, mesmo em preparações delicadas

• Resiste a mais de 2000 utilizações

• Limpeza simples, pode ir à máquina de lavar loiça

• Compatível com congelação rápida, congelação, forno e micro-ondas

Crie sobremesas requintadas em grande escala

Concebido para artesãos exigentes, caterings, restaurantes e escolas, este molde formato 600x400 mm oferece produtividade, durabilidade e estética num único utensílio.