Molde de Silicone Pavoni PX4389 Pai Natal – Pavoflex 400x300 mm
A magia do Natal assinada Pavoni.
A forma Pavoni PX4389 Santa Claus permite criar sobremesas individuais 3D em forma de Pai Natal, com um acabamento impressionante e detalhes de precisão excecional. Concebida para criações festivas de alta gama, é perfeita para entremets, mousses, sobremesas geladas e bolos modernos de fim de ano.
Proveniente da coleção Pavoflex, esta forma é fabricada em silicone Platinum 100 % alimentar, garantindo flexibilidade ótima, desmoldagem perfeita e resistência térmica de -60 °C a +230 °C.
Oferece um efeito tridimensional único, tornando cada porção tão gulosa quanto espetacular.
Características técnicas
-
Marca: Pavoni Italia
-
Coleção: Pavoflex
-
Referência: PX4389 Santa Claus
-
Dimensões da placa : 400 x 300 mm
-
Dimensões das cavidades: 60 x 72 x 70 mm
-
Volume por cavidade: 128 ml
-
Número de cavidades: 12
-
Material: Silicone Platinum 100 % alimentar
-
Temperaturas de utilização: de -60 °C a +230 °C
-
Compatibilidade: forno, micro-ondas, congelador, máquina de lavar louça
-
Fabricação : Itália
As vantagens da forma Pavoni PX4389 Santa Claus
-
Design 3D preciso e festivo, perfeito para as festas de Natal
-
Superfície lisa e homogénea, ideal para glacês espelhados ou sprays de veludo
-
Desmoldagem perfeita, sem risco de rasgaduras ou fissuras
-
Resistência térmica extrema, para preparações quentes ou geladas
-
Formato profissional 400x300 mm, compatível com fornos e congeladores de laboratório
Graças à sua textura flexível e antiaderente, esta forma permite realizar sobremesas individuais com acabamento profissional, ao mesmo tempo lúdicas e requintadas.
Cada criação de Papai Noel mantém um relevo impecável, realçando os detalhes do gorro, da barba e do rosto.
Conselho Patissland:
Para um efeito "neve" espetacular, pulverize um spray veludo branco ou vermelho sobre os seus Papais Noéis retirados do congelador. Sirva-os numa base crocante para adicionar textura e contraste.