Molde PX43120 Dahab

Molde Silicone Pavoflex PX43120 DAHAB – Criação Fadi Kurdi

Descubra a elegância do molde Pavoflex PX43120 DAHAB, especialmente concebido para realizar entremeses e sobremesas refinadas com um motivo oriental único. Fruto de uma colaboração com o chef Fadi Kurdi, este molde em silicone alimentar profissional 400x300 mm permite criar 12 magníficas porções individuais Ø75x30 mm para um volume de ~120 ml por cavidade.

Graças à sua textura e design detalhado, o molde DAHAB realça as suas criações doces e salgadas. É perfeito para temas orientais: Eïd, casamentos, celebrações do Hajj ou Omra, mas também para qualquer evento onde o requinte seja o destaque.

Fabricado em silicone de alta qualidade, oferece uma resistência excecional e uma desmoldabilidade perfeita, suportando temperaturas de -40°C a +250°C.

Características:

• Dimensões da cavidade : Ø75x30 mm

• Volume : ~120 ml por porção

• Placa: 400x300 mm

• 12 cavidades por placa

• Silicone alimentar profissional

• Utilizável em congelação e cozedura até 250°C

• Fácil de limpar, lavável na máquina de lavar loiça

Ideias de utilização:

• Entremets, bavarois, mousses

• Bolos individuais

• Sobremesas geladas ou preparações salgadas sofisticadas

• Decorações para pulverizar com spray veludo para um efeito aveludado como nas fotos

Por que escolher a forma DAHAB?

• Design exclusivo com padrão oriental elegante

• Ideal para impressionar em receções ou eventos festivos

• Colaboração com o chef de renome Fadi Kurdi

Perguntas frequentes (FAQ)

Q : A forma é compatível com congelador e forno?
R : Sim, a forma suporta temperaturas de -40°C a +250°C, perfeita para congelação e cozedura.

Q : Pode-se usar esta forma para preparações salgadas?
R : Absolutamente, é adequado tanto para receitas doces como para criações salgadas elaboradas.

Q : O desenformar é fácil?
R : Sim, graças à flexibilidade do silicone alimentar profissional, o desenformar é simples e preciso.