Forma de Silicone GG014 – Amendoim por Pavoni | Originalidade & Precisão 🥜
Transforme as suas criações culinárias com a forma GG014 Peanut da Pavoni, uma forma profissional em silicone concebida para reproduzir fielmente a forma de um amendoim. Esta forma inovadora permite realizar sobremesas, chocolates, recheios ou petiscos salgados surpreendentes, perfeitos para apresentações criativas e divertidas.
Fabricado em silicone alimentar de alta qualidade, suporta temperaturas extremas, desde a cozedura até à congelação, sem deformação. Com as suas 24 cavidades de 7 ml, combina rendimento e detalhe fino, ideal para chefs, pasteleiros e artesãos do sabor.
Características Técnicas
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Referência : Pavoni GG014 – GOURMAND
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Dimensões do molde : 300 x 175 mm
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Número de cavidades : 24
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Dimensões das impressões : 47 x 19 x 16 mm
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Volume por impressão : ~7 ml
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Material : Silicone alimentar de alto desempenho
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Temperaturas suportadas : -60°C a +230°C
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Utilização : Congelador, arca congeladora, forno, micro-ondas, máquina de lavar loiça
As Vantagens do Molde GG014 Peanut
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Forma única – Reprodução fiel de uma amendoim para criações impressionantes
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Acabamentos ultra-realistas – Detalhes texturizados nítidos e precisos
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Desmoldagem sem esforço – Silicone antiaderente de qualidade superior
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Alta resistência térmica – Ideal para cozeduras e criações geladas
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Polivalente – Adequado para pastelaria, criações salgadas, chocolates e recheios
Sugestões de Utilização
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Mini sobremesas geladas em forma de amendoim
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Conchas recheadas com praliné ou ganache
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Bouchées salgadas estilo amuse-bouche com foie gras, mousse ou queijo
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Inserções originais para sobremesas temáticas
Conselhos de Manutenção
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Antes da primeira utilização, unte ligeiramente a forma
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Para uma desenformagem perfeita, coloque no congelador alguns minutos antes
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Fácil de limpar à mão ou na máquina de lavar loiça (incluindo função de desinfeção)
Dê um toque de humor e originalidade aos seus pratos!
Quer seja para um aperitivo requintado, uma sobremesa ilusionista ou uma apresentação de concurso, a forma Peanut da Pavoni impõe-se como uma ferramenta de criatividade indispensável na cozinha profissional.