Forma Kyoto 800, inserto cilíndrico
A forma Kyoto 800, em TPLUS+, é uma forma retangular de 23 cm (230 x 60 x h60 mm, 800 ml) fornecida com um inserto cilíndrico. Permite uma sobremesa com coração oco, a preencher com preparações gelatinosas, cremosas ou frutadas.
Características
- 230 x 60 x h60 mm, 800 ml
- Inserto cilíndrico incluído para um coração oco
- Material TPLUS+ indeformável e antiaderente
- -60 °C a +230 °C, forno e congelador
Aplicações e acabamentos
Sobremesa com coração oco, bolos e bavarois.
- Bolos, sobremesas geladas e bavarois
- Cubra com uma cobertura espelhada para um acabamento brilhante
- Aplique spray de veludo spray velours para um acabamento aveludado
Preencha o coração oco com um inserto gelatinoso, cremoso ou frutado após desenformar.
Perguntas frequentes
Quais as dimensões?
230 x 60 x h60 mm, 800 ml.
Para que serve o inserto?
Para criar um coração oco a preencher.
De que material?
Silicone TPLUS+, indeformável.
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