SILIKOMART
Molde trompe-l'œil de morango, Fragola 120
5 cavidades de 120 ml, textura granulada do morango
O molde Fragola 120 tem 5 cavidades de 120 ml, com um volume mais generoso do que o formato Fragole e Panna 95 ml. A sua superfície reproduz a textura granulada do morango, para entremets individuais de maiores dimensões.
- cavidades
- 5
- por cavidade
- 120 ml
- silicone
- platina
Utilizações recomendadas
- Entremet de morango de bom tamanho, com mousse e inserto de coulis
- Porção mais generosa do que o formato de 95 ml para a montra
- Acabamento com spray de veludo vermelho para um efeito mate e aveludado
Ficha técnica
| Material | silicone de platina antiaderente |
|---|---|
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Cavidades | 5 x forma de morango |
| Volume | 120 ml por cavidade, 600 ml no total |
| Manutenção | máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença em relação ao Fragole e Panna 95 ml?
Fragola 120 tem 5 cavidades de 120 ml, oferecendo porções maiores do que as 6 cavidades de 95 ml do outro molde.
A textura é realista?
Sim, a superfície reproduz a textura característica do morango.
Veludo ou cobertura espelhada para este molde?
O veludo vermelho confere ao fruto um aspeto mate e aveludado; a cobertura espelhada realça antes o lado lacado.
Recursos complementares
Compare com o molde Morango 95 ml Fragole e Panna na nossa coleção dedicada.
Para saber mais
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