Molde Corolle 4 - Silikomart Professional
Uma decoração requintada para sublimar as suas pastelarias
Dê um toque floral elegante às suas criações de pastelaria com o molde Corolle 4 da Silikomart Professional. Concebido em colaboração com o chef pasteleiro Florent Margaillan, este molde de silicone premium permite criar decorações requintadas em forma de flor. Perfeito para embelezar as suas sobremesas, mignardises e monopartes, cada detalhe trará delicadeza e originalidade à sua montra.
Características do molde:
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Material: Silicone platinum alimentar de alta qualidade
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Número de cavidades: 15
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Dimensões de cada cavidade: Ø45 mm x altura 6 mm
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Volume por cavidade: 4 ml
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Colaboração exclusiva: Chef Florent Margaillan
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Utilizações recomendadas: Decoração para mignardises, entremets, monopartes e sobremesas individuais.
Vantagens :
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Desenformar facilmente graças à flexibilidade do silicone
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Resistente a temperaturas entre -60°C e +230°C
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Adequado para congelador, frigorífico, forno e micro-ondas
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Fácil de limpar, compatível com máquina de lavar loiça
Ideias de utilização:
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Decorações florais de chocolate ou glaceadas
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Inserções e guarnições requintadas para pastelaria
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Embelezamento de buffets, eventos e receções
