15 Molde Corolla

Moule Corolle 4 - Silikomart Professional

Um décor refinado para sublimar as suas pastelarias

Dê um toque floral elegante às suas criações de pastelaria com a forma Corolle 4 da Silikomart Professional. Concebida em colaboração com o chef pasteleiro Florent Margaillan, esta forma de silicone de alta qualidade permite criar decorações refinadas em forma de flor. Perfeita para embelezar as suas sobremesas, mignardises e monopartes, cada detalhe trará delicadeza e originalidade à sua vitrine.

Características do molde:

• Material: Silicone platina alimentar de alta qualidade

• Número de cavidades: 15

• Dimensões de cada cavidade: Ø45 mm x altura 6 mm

• Volume por cavidade: 4 ml

• Colaboração exclusiva: Chef Florent Margaillan

• Utilizações recomendadas: Decoração para mignardises, entremets, monopartes e sobremesas individuais.

Benefícios:

• Desmoldagem fácil graças à flexibilidade do silicone

• Resistente a temperaturas que variam de -60°C a +230°C

• Adaptado para o congelador, frigorífico, forno e micro-ondas

• Fácil de manter, compatível com máquina de lavar louça

Idéias para uso:

• Decorações florais de chocolate ou geladas

• Inserts e acabamentos refinados para pastelaria

• Embelezamento de buffets, eventos e recepções