Forma Coração - Ø 30cm - PME Cake

PME Cake

Forma Coração - Ø 30cm - PME Cake

PME Cake (Reino Unido): forma de bolo para pastelaria decorativa profissional

A Forma Coração - Ø 30cm - PME Cake é um acessório de cake design fabricado pela PME Cake, marca britânica de referência para ferramentas de pastelaria decorativa e cortantes alimentares. Concebida para forma de bolo, destina-se a pasteleiros profissionais, cake designers e amadores avançados.

Material: alumínio ou silicone conforme o modelo. Compatível com: pasta de açúcar, pasta de goma, pasta de amêndoa. Ferramenta de referência para cake design profissional, para integrar na sua caixa de ferramentas de pasteleiro decorador.

Características técnicas

• • Marca: PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)
• • Tipo : forma de bolo
• • Material : aço inoxidável alimentar
• • Uso: profissional ou amador avançado em cake design

Aplicações recomendadas

• • Cozedura de layer cakes : forma de bolo para bases de bolos de casamento e bolos de números.
• • Genoises e biscoitos: forma para preparação de bases em pastelaria profissional.
• • Number cakes estruturados: forma para criação de bases em forma de número.
• • Bolos de casamento em camadas: forma de vários diâmetros para bolos multicamadas.
• • Cake design para eventos: ferramenta indispensável para bolos de aniversário e casamento.

Dica Patissland para forma coração - ø 30cm

Para uma desenformagem limpa, unte e polvilhe a forma antes de verter a massa. PME Cake é adequado para forno tradicional e forno com ventilação.

Informações do produto

• Marca: PME Cake
• Origem: Reino Unido
• Categoria: Forma para bolo
• Material: alumínio ou silicone conforme o modelo

Para ir mais longe

Complete o seu material de cake design PME:

• Para corte horizontal, utilize uma lira para bolos PME.
• E apresente num cake drum.
• E encontre a coleção completa da marca PME Cake na Patissland.