Silikomart
Molde Amal Decor Ø145 mm
Disco decorativo Ø145 mm, altura 2 mm
O molde Amal Decor é um disco de silicone de Ø145 mm que imprime um padrão em relevo no topo de um entremets. A decoração é transferida para o produto final ou feita à parte em chocolate ou em massa cigarette, para semifreddos, gelados e preparações cozidas.
- diâmetro
- Ø145 mm
- altura
- 2 mm
- volume
- 12 ml
Utilizações recomendadas
- Topo decorado de entremets e tartes
- Disco de chocolate decorado para colocar
- Decoração em massa cigarette para semifreddos e gelados
Ficha técnica
| Material | Silicone alimentar |
|---|---|
| Formato | Ø145 mm, altura 2 mm |
| Volume | 12 ml |
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Manutenção | Máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual o tamanho de entremets a decorar?
O disco tem Ø145 mm e decora o topo de um entremets ou de uma tarte com um diâmetro semelhante.
Existe em formato individual?
Sim, o kit Mini Amal Decor inclui 6 discos de Ø60 mm com o mesmo padrão.
A decoração pode ser feita em chocolate?
Sim, o padrão é moldado em chocolate ou em massa cigarette antes de ser colocado.
Para saber mais
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