Moldes profissionais
Molde de silicone para bolo 250 x 86 mm - Silky
Molde de silicone de formato grande para entremets e bolos em camadas
Este molde de silicone de formato grande permite preparar um entremet ou um bolo de 250 x 86 mm e 68 mm de altura, com um volume de aproximadamente 1100 ml. O seu tamanho faz dele uma base adequada para peças destinadas a partilhar ou para entremets em camadas.
Comprimento
250 mm
Largura
86 mm
Altura
68 mm
Volume
~1100 ml
Características
- •Formato: formato grande, 250 x 86 mm e 68 mm de altura, volume ~1100 ml
- •Utilização: entremets para partilhar, bolos em camadas, peças de montra
- •Material: silicone flexível para desenformar facilmente peças de grandes dimensões
- •Conservação: compatível com a utilização no congelador para entremets gelados
Nota: para desenformar na perfeição uma peça deste tamanho, deixe o molde repousar alguns instantes à temperatura ambiente antes de o virar.
Ficha técnica
| Referência | Silk |
| Comprimento | 250 mm |
| Largura | 86 mm |
| Altura | 68 mm |
| Volume | ~1100 ml |
| Material | Silicone |
Perguntas frequentes
Este molde é adequado para entremets em camadas?
Sim, o seu formato grande e a altura de 68 mm permitem preparar entremets com várias camadas.
O molde pode ir ao congelador?
Sim, o silicone utilizado suporta as temperaturas de congelação habituais na pastelaria.
Que volume tem este molde?
O molde tem um volume de aproximadamente 1100 ml, adequado para uma peça para partilhar.
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Descubra todos os moldes de formato grande para os seus entremets e bolos para partilhar.
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