Forma Carota 20, 12 cenouras
A forma Carota 20 recria a forma e textura da cenoura, com 12 cavidades de 20 ml (78 x 23 x h23 mm). Um detalhe visual que se adapta a mousses e ganaches doces ou salgadas, ideal para a Páscoa.
Características
- 12 cavidades de cenoura 78 x 23 x h23 mm, 20 ml (240 ml no total)
- Forma e textura detalhadas da cenoura
- Silicone platina, forno e congelador
- -60 °C a +230 °C, lavável na máquina de lavar loiça
Aplicações e acabamentos
A cenoura em trompe-l’œil, para a Páscoa.
- Mousses e ganaches doces ou salgadas
- Derramar chocolate, veja os materiais para chocolate
- Combine com decorações comestíveis, veja as formas para sobremesas
A forma de cenoura cria um efeito surpresa, tanto em versões doces como salgadas.
Perguntas frequentes
Quantas cavidades?
12 cavidades de 20 ml, totalizando 240 ml.
Quais as dimensões?
78 x 23 x h23 mm por cenoura.
Para que ocasião?
Páscoa e sobremesas primaveris.
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