Silikomart - Molde para Éclair
Fashion Éclair 80
10 éclairs contemporâneos de 80 ml, com pratos de apresentação e cortador incluídos.
O molde Fashion Éclair 80 reinventa o éclair numa versão contemporânea, com 10 cavidades de 80 ml. O kit inclui 10 pratos de apresentação e um cortador para recheios e bases.
Características
- CAVIDADES
- 10
- VOLUME/CAVIDADE
- 80 ml
- INCLUÍDOS
- 10 pratos
Utilizações recomendadas
- Éclairs reinventados, semifreddos e sobremesas geladas
- Recheio moldado com o cortador e depois colocado no respetivo prato
- Revestimento aveludado para um acabamento impecável e uniforme
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Número de cavidades | 10 |
| Dimensões por cavidade | 130 x 25 x h 25 mm |
| Volume por cavidade | 80 ml |
| Volume total | 800 ml |
| Conteúdo do kit | 1 molde + 10 pratos de apresentação + 1 cortador |
| Material | Silicone platinium |
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quantas cavidades tem este molde?
10 cavidades de 80 ml cada, ou seja, 800 ml no total.
O que contém o kit?
O molde, 10 pratos de apresentação e um cortador.
Qual é a diferença em relação ao Stripe Éclair 95?
O Fashion Éclair 80 inclui 10 cavidades de 80 ml e pratos de apresentação, em comparação com as 8 cavidades de 95 ml sem prato do Stripe Éclair.
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