KIT 3D Anel de Tarte PARADIS ø80mm

Kit Tarte Paradis 80 mm - Silikomart Professional

Uma apresentação requintada para criações paradisíacas

Deixa-te seduzir pelo Kit Tarte Paradis 80 mm da Silikomart Professional, um essencial para tartes modernas, elegantes e cheias de carácter. Este kit é especialmente concebido para pasteleiros exigentes que desejam sublimar a sua montra com criações sofisticadas de formas originais.

Conteúdo do kit

• 6 círculos de cozedura em material termoplástico indeformável (Ø 80 mm h 20 mm), perfeitos para a realização de uma massa quebrada crocante e uniforme.

• 1 forma de silicone com 6 cavidades (Ø 70 mm h 11 mm), permitindo moldar inserts cremosos, mousses ou ganaches com formas suaves e arredondadas.

Benefícios do produto

• Cozedura homogénea graças aos círculos perfurados antiaderentes e inoxidáveis.

• Design único e contemporâneo, para tartes dignas de um grande chef.

• Alta estabilidade térmica, utilizável no forno e no congelador.

• Ideal para combinações de texturas, entre crocante, macio e mousse leve.

Utilizações recomendadas

• Tartes modernas individuais

• Sobremesas no prato

• Criações de eventos (casamentos, montras)

• Inserções originais para sobremesas

Características técnicas

• Tamanho do círculo : Ø 80 mm - Altura : 20 mm

• Tamanho da cavidade de silicone : Ø 70 mm - Altura : 11 mm

• Volume por cavidade : 37 ml

• Volume total : 222 ml

Manutenção & conselhos

• Máquina de lavar loiça compatível

• Resiste a temperaturas de -60°C a +230°C

• Não utilizar sobre uma chama direta