Kit Moule PX3227S Mini Macaron Ø40x25 mm

Kit Mini Macaron PX3227S – Pavoni

Un format mini, une créativité maximale.
Transformez l’emblématique macaron en un dessert élégant, moderne et étonnant grâce au kit silicone Mini Macaron PX3227S signé Pavoni Italia. Parfait pour les professionnels de la pâtisserie ou les passionnés exigeants, ce kit offre une solution complète pour des créations raffinées avec insert.

Caractéristiques techniques :

• Référence : PX3227S

• Dimensions du moule : 300 x 175 mm

• Dimensions des empreintes : Ø40 x 25 h mm

• Volume par empreinte : ~ 30 ml

• Nombre d’empreintes : 18

• Composition du kit :

  • 1 moule “dessus/dessous”

  • 1 moule insert

Avantages du moule Mini Macaron Pavoni :

• Silicone alimentaire 100% platine : flexibilité, anti-adhérence maximale et démoulage net

• Résistant aux températures extrêmes : de -40°C à +280°C, compatible surgélation et four

• Détails haute définition : rendu esthétique parfait avec effet “macaron” en relief

• Insert dédié : idéal pour des garnitures fondantes, fruitées, crémeuses ou croquantes

• Format mini, effet wahou : idéal pour les buffets, événements, vitrines ou dégustations individuelles

Idées de créations :

• Macarons glacés ou mousseux

• Mini entremets façon sandwich

• Créations vegan, sans gluten ou sans cuisson

• Association originale : biscuit croustillant, ganache montée, crémeux et glaçage miroir

Un moule Pavoflex signé Pavoni Italia

La gamme Pavoflex se distingue par ses formes créatives et sa qualité professionnelle. Ce kit est compatible avec les standards gastro 300x175 mm et s’intègre facilement dans votre flux de production.

Pourquoi l’adopter ?

✔️ Finitions professionnelles
✔️ Utilisable plus de 2000 fois
✔️ Nettoyage facile à la main ou au lave-vaisselle
✔️ Compatible four, micro-ondes, congélateur, surgélateur
✔️ Fabriqué en Italie

Offrez à vos mini créations l’élégance d’un grand dessert.
Commandez dès maintenant le Kit Mini Macaron Pavoni PX3227S et surprenez vos clients ou convives avec des desserts aussi raffinés qu’originaux.