Creme vegetal açucarado Ken Presto 1L, a referência UHT para bater
A mistura vegetal açucarada Ken Presto é uma creme UHT pronta a bater, concebida para profissionais de pastelaria. Oferece um rendimento elevado, uma textura leve mas firme, sem grumos nem risco de talhar, e um sabor delicado que se adapta tanto a uma utilização simples como combinada com chocolate, fruta ou aromas.
Características
- Capacidade: 1 litro, origem Espanha
- Produto UHT, conservação durante 365 dias antes de abrir
- Armazenamento: temperatura ambiente (máx. 20 °C); depois de abrir, entre 0 °C e 5 °C, consumir no prazo de 3 dias
- Textura lisa, brilhante e estável, rendimento elevado
- Contém proteínas do leite: não adequada para dietas sem lactose
Utilização
- Agitar bem a embalagem antes de utilizar
- Bater entre 8 °C e 12 °C, a velocidade média
- Utilizável simples ou misturada com chocolate, fruta ou aromas
- Ideal para sobremesas, troncos de Natal, tortas e cupcakes
A ter em conta
Ingredientes: água, gordura vegetal hidrogenada (palmiste, colza) 27 %, açúcar 11 %, humectante: sorbitol, proteínas do leite, estabilizantes: E463, E340ii, emulsionantes: E472e, lecitina de soja, E472b, sal, aroma, corante: E160a (betacaroteno). Alergénios: contém leite e derivados (incluindo lactose) e soja. Sem glúten.
Para saber mais
Encontre este creme nas nossas coleções dedicadas.
FAQ
Este creme é adequado para pessoas com intolerância à lactose?
Não, contém proteínas do leite e não é adequado para dietas sem lactose.
É necessário refrigerá-lo antes de abrir?
Não, conserva-se à temperatura ambiente (máx. 20 °C) até ser aberto; depois, entre 0 °C e 5 °C, deve ser consumido no prazo de 3 dias.
Pode ser aromatizado ou colorido?
Sim, pode ser utilizado simples ou misturado com chocolate, fruta ou aromas, consoante a preparação.
Livraison et expédition
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