Gomme Adragante (choisir le format) - RAINBOW DUST
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Goma tragacanto (escolha o formato)

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RD Essentials Goma Tragacanto - Escolha do formato: 25g ou 50g


Descrição do produto

A RD Essentials Gum Tragacanth é um pó natural, utilizado para dar rigidez às suas criações de pastelaria. É um ingrediente essencial para preparar massa de modelar ou pasta de flores, pois permite que o fundente endureça depois de moldado. A goma tragacanta é particularmente apreciada pelos pasteleiros para criar flores delicadas, estatuetas ou decorações detalhadas, garantindo uma fixação perfeita e duradoura. Disponível nos formatos 25g e 50g, é ideal para uso regular ou ocasional.


Principais características :

  • Propriedades naturais de endurecimento:
    A goma tragacanta ajuda a endurecer o fondant ou a pasta de açúcar estabilizando-a, permitindo criar decorações modeladas > que mantêm a sua forma depois de secos.

  • Perfeito para modelar argila e pasta de flores:
    Imprescindível na preparação de pastas de modelar ou pastas de flores, esta goma melhora a flexibilidade do fondant ao mesmo tempo que garante uma solidez perfeita após a secagem.

  • Torna o trabalho com fondant mais fácil:
    A mistura de fondant com goma tragacanta torna mais fácil de modelar, facilitando assim a criação de detalhes complexos e decorações finas.

  • Receitas de pasta de flores:
    A goma tragacanta é um ingrediente chave em muitas receitas de pasta de flores, permitindo criar decorações realistas e estáveis ​​para bolos de casamento ou aniversário.


Benefícios do produto:

  • Fixação e rigidez perfeitas:
    Uma vez misturada com fondant, a goma tragacanta permite que suas criações endureçam e mantenham sua forma após a secagem, garantindo um acabamento profissional às suas decorações comestíveis.

  • Essencial para modelos complexos:
    Esteja você trabalhando em flores delicadas ou em estatuetas sofisticadas, a goma tragacanta garante secagem rápida e estabilidade ideal > para o seu decorações.

  • Fácil de usar :
    Simples de incorporar ao seu fondant, basta adicionar 1 colher de chá de goma tragacanta por 250 g de fondant e deixar a massa descansar durante a noite em um recipiente hermético antes de usar.


Ingredientes:

  • Estabilizador: E413 (Gomme adragante)

Recursos adicionais:

  • Adaptado a dietas específicas:
    Este produto é isento de OGM, certificado Kosher, adequado para vegetarianos e veganos, garantindo o uso em uma ampla variedade de dietas.

  • Pode conter vestígios de:
    Ovo, soja, leite, nozes.

  • Formatos disponíveis:
    25g ou 50g


Dicas de uso:

  • Preparo da Massa de Modelar: Misture 1 colher de chá de goma tragacanta com 250 g de fondant. Sove bem e deixe a massa descansar durante a noite em um recipiente hermético para obter uma textura ideal.

  • Conservação: Guarde a goma tragacanta em local fresco e seco e feche bem o frasco após o uso para preservar seu frescor.

Customer Reviews

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I
Isabelle C. (Camarsac, Nouvelle-Aquitaine)
Très utile

Conforme à la l’utilisation du produit, à savoir fabriquer des gels.


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