RD Essentials Goma Tragacanto - Escolha do formato: 25g ou 50g
Descrição do produto
A RD Essentials Gum Tragacanth é um pó natural, utilizado para dar rigidez às suas criações de pastelaria. É um ingrediente essencial para preparar massa de modelar ou pasta de flores, pois permite que o fundente endureça depois de moldado. A goma tragacanta é particularmente apreciada pelos pasteleiros para criar flores delicadas, estatuetas ou decorações detalhadas, garantindo uma fixação perfeita e duradoura. Disponível nos formatos 25g e 50g, é ideal para uso regular ou ocasional.
Principais características :
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Propriedades naturais de endurecimento:
A goma tragacanta ajuda a endurecer o fondant ou a pasta de açúcar estabilizando-a, permitindo criar decorações modeladas > que mantêm a sua forma depois de secos. -
Perfeito para modelar argila e pasta de flores:
Imprescindível na preparação de pastas de modelar ou pastas de flores, esta goma melhora a flexibilidade do fondant ao mesmo tempo que garante uma solidez perfeita após a secagem. -
Torna o trabalho com fondant mais fácil:
A mistura de fondant com goma tragacanta torna mais fácil de modelar, facilitando assim a criação de detalhes complexos e decorações finas. -
Receitas de pasta de flores:
A goma tragacanta é um ingrediente chave em muitas receitas de pasta de flores, permitindo criar decorações realistas e estáveis para bolos de casamento ou aniversário.
Benefícios do produto:
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Fixação e rigidez perfeitas:
Uma vez misturada com fondant, a goma tragacanta permite que suas criações endureçam e mantenham sua forma após a secagem, garantindo um acabamento profissional às suas decorações comestíveis. -
Essencial para modelos complexos:
Esteja você trabalhando em flores delicadas ou em estatuetas sofisticadas, a goma tragacanta garante secagem rápida e estabilidade ideal > para o seu decorações. -
Fácil de usar :
Simples de incorporar ao seu fondant, basta adicionar 1 colher de chá de goma tragacanta por 250 g de fondant e deixar a massa descansar durante a noite em um recipiente hermético antes de usar.
Ingredientes:
- Estabilizador: E413 (Gomme adragante)
Recursos adicionais:
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Adaptado a dietas específicas:
Este produto é isento de OGM, certificado Kosher, adequado para vegetarianos e veganos, garantindo o uso em uma ampla variedade de dietas. -
Pode conter vestígios de:
Ovo, soja, leite, nozes. -
Formatos disponíveis:
25g ou 50g
Dicas de uso:
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Preparo da Massa de Modelar: Misture 1 colher de chá de goma tragacanta com 250 g de fondant. Sove bem e deixe a massa descansar durante a noite em um recipiente hermético para obter uma textura ideal.
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Conservação: Guarde a goma tragacanta em local fresco e seco e feche bem o frasco após o uso para preservar seu frescor.
Conforme à la l’utilisation du produit, à savoir fabriquer des gels.