Pavoni - Molde de ilusão de ótica
Pavoni GG013 Almond
30 cavidades ovais, gama Gourmand para aperitivos e pequenos doces
O molde de silicone GG013 Almond reproduz a forma oval e o relevo fino de uma casca de amêndoa em 30 cavidades de 7 ml. Faz parte da gama Gourmand da Pavoni, concebida para uma produção regular em pastelaria, chocolateria ou catering.
Características técnicas
- Cavidades
- 30
- Volume / cavidade
- 7 ml
- Temperatura
- -60 a +230 °C
Utilizações
- Aperitivos gourmet
- Pequenos doces e sobremesas em miniatura
- Cascas recheadas de praliné de avelã
- Recheios congelados de amêndoa e amaretto
Ficha técnica completa
| Referência | GG013 |
|---|---|
| Marca | Pavoni, gama Gourmand |
| Dimensões do molde | 300 x 175 mm |
| Dimensões da cavidade | 34 x 21 x 16 mm |
| Número de cavidades | 30 |
| Volume por cavidade | 7 ml |
| Material | Silicone alimentar 100 % de platina |
| Temperatura | -60 °C a +230 °C |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a forma exata da cavidade GG013?
Uma forma oval alongada de 34 x 21 x 16 mm, com um relevo fino que imita a casca natural de uma amêndoa.
Quantas peças posso fazer numa fornada?
O molde tem 30 cavidades de 7 ml cada, permitindo uma produção regular de uma só vez.
Este molde também é adequado para preparações salgadas?
Sim, é adequado para pequenos doces salgados e para cascas recheadas, além das utilizações doces.
Recursos complementares
Coleção Pavoni, moldes trompe-l'oeil e moldes profissionais.
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
