O funil dosador com êmbolo Pavoni, em inox e fornecido com suporte, distribui de forma regular preparações líquidas: ganache, glacê, massa de bolo ou creme para flã. O êmbolo abre e fecha o fluxo com uma só mão.
Características
- •Corpo em inox, fornecido com suporte
- •Êmbolo para dosagem regular e precisa
- •Adequado para preparações de viscosidade média
- •Enchimento em série de moldes e cavidades
- •Limpeza fácil na máquina de lavar
Conselhos de utilização
Coloque o funil no seu suporte acima das cavidades, encha o reservatório e acione o êmbolo para libertar uma dose constante. Ideal para rechear moldes de forma idêntica sem derrames. Filtre preparações demasiado espessas antes de encher.
Útil para os seus glacês e preparações para verter.
Nota
Prazo de entrega de 2 semanas para este artigo. Embalagem profissional.
Perguntas frequentes
Que preparações podem ser dosadas?
Preparações fluidas a moderadamente espessas: ganache, glacê, massa de bolo, creme para flã.
O suporte está incluído?
Sim, o funil é fornecido com o seu suporte para trabalhar com as duas mãos livres.
Como limpar?
Desmonte o êmbolo e enxague o corpo em inox com água quente, pode ser lavado na máquina.
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