WILTON - Cortador de bolachas
Cortador de bolachas com carimbo de árvore de Natal de 7,5 cm
Corte e marcação do motivo num só gesto.
Este cortador de bolachas Wilton corta uma árvore de Natal de 7,5 cm e imprime os detalhes do motivo graças ao carimbo integrado. A bolacha sai da ferramenta já decorada, pronta para levar ao forno ou decorar.
Pode ser utilizado em massa quebrada, massa de bolachas, pasta de açúcar e pasta de amêndoa.
Características principais
7,5 cm
Tamanho
Árvore de Natal
Motivo
Corte + carimbo
Função
Utilizações
- Bolachas de Natal com motivo em relevo, sem glacé.
- Bolachas para decorar: a marcação serve de guia para o pincel ou para o glacé real.
- Decorações em pasta de açúcar ou pasta de amêndoa para troncos de Natal e bolos.
- Atividades de confeção de bolachas de fim de ano com crianças.
Dica Patissland: arrefeça a massa cortada durante 15 minutos no frigorífico antes de levar ao forno: a marcação mantém os detalhes e a bolacha não se espalha.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
| Tamanho | 7,5 cm |
| Motivo | Árvore de Natal |
| Função | Corte e carimbo de marcação |
| Manutenção | Lavar à mão com água morna e secar imediatamente |
Perguntas frequentes
Como evitar que a massa cole no carimbo?
Polvilhe ligeiramente o cortador com farinha antes de cada corte ou mergulhe-o em fécula para trabalhar pasta de açúcar.
Que espessura de massa devo utilizar?
Estenda a massa até 4-5 mm: suficientemente espessa para a marcação ficar nítida e suficientemente fina para uma cozedura uniforme.
A marcação permanece visível depois de levar ao forno?
Sim, com uma massa quebrada firme e pouco levedada, arrefecida antes de levar ao forno. As massas ricas em fermento ou com muita manteiga amolecida fazem desaparecer mais o motivo.
Para saber mais
Descubra todos os nossos cortadores de bolachas, a seleção de Natal e a gama Wilton.
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