WILTON - Cortador
Cortador com Carimbo de Rena 7,5 cm
Corte e impressão do motivo num só gesto.
Este cortador Wilton corta uma rena de 7,5 cm e imprime os detalhes do motivo graças ao carimbo integrado. A bolacha sai da forma já decorada, pronta a cozer ou a decorar.
Pode ser utilizado em massa quebrada, massa para bolachas, pasta de açúcar e pasta de amêndoa.
Características principais
- Tamanho
- 7,5 cm
- Motivo
- Rena
- Função
- Corte + carimbo
Utilizações
- Bolachas de Natal com motivo em relevo, sem glacé.
- Bolachas para decorar: a impressão serve de guia para o pincel ou para o glacé real.
- Decorações em pasta de açúcar ou pasta de amêndoa para troncos e bolos.
- Workshops de bolachas de fim de ano com crianças.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Tamanho | 7,5 cm |
| Motivo | Rena |
| Função | Corte e carimbo de impressão |
| Cuidados | Lavar à mão com água morna, secar imediatamente |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como evitar que a massa fique colada no carimbo?
Polvilhe ligeiramente o cortador com farinha antes de cada corte ou passe-o por amido para a pasta de açúcar.
Que espessura deve ter a massa?
Estenda a massa até 4-5 mm: suficientemente espessa para a marca ficar bem definida, mas suficientemente fina para cozer uniformemente.
A marca fica visível depois de cozer?
Sim, com uma massa quebrada firme e pouco levedada, arrefecida antes de ir ao forno. As massas com muito fermento ou com manteiga mole apagam mais o motivo.
Recursos adicionais
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