Os Crunch Mallows Branco Nacarado PME Cake são mini marshmallows cobertos por uma casca crocante com reflexos nacarados. Conferem relevo e um toque luminoso aos seus bolos e sobremesas, sem preparação.
Características
- • Mini marshmallows com casca crocante, acabamento branco nacarado
- • Decoração alimentar pronta a usar, para polvilhar ou dispor
- • Combina com coberturas, ganaches e cremes
- • Frasco de 87 g, formato prático para decoração individual ou em volume
Conselhos de utilização
Polvilhe os Crunch Mallows sobre um layer cake, um number cake, cupcakes ou um entremet pouco antes de servir. Também decoram as bordas de um bolo de vários andares e as gotas de ganache. Uma escolha elegante para bolos de casamento, baby showers ou mesas festivas de fim de ano.
Ingredientes
Açúcar, dextrose, xarope de milho, amido de milho modificado, gelatina (bovina), espessante (E414), aroma, hexametafosfato de sódio, corante (E172).
Alergénios: pode conter soja e leite.
Valores nutricionais
Valores típicos por 100 g:
| Energia | 1631 kJ / 390 kcal |
| Lípidos | 0 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 97 g |
| dos quais açúcares | 89 g |
| Proteínas | 0,9 g |
| Sal | 0,05 g |
Nota
Decoração alimentar pronta a usar. Consumir preferencialmente antes do fim de: 36 meses a contar da data de fabrico. Conservar em local fresco e seco, protegido do calor e da luz solar direta, para preservar a crocância.
Perguntas frequentes
O que são os Crunch Mallows?
São mini marshmallows cobertos por uma fina casca crocante. Podem ser polvilhados diretamente sobre bolos e sobremesas como uma decoração deliciosa.
Como aplicá-los num bolo?
Coloque-os à mão ou polvilhe-os sobre uma cobertura ainda macia, uma ganache ou um creme, de preferência pouco antes de servir para manter a crocância.
Conservam-se durante muito tempo?
Conserve-os em local seco e protegido do calor, com a embalagem fechada. A humidade amolece a casca, por isso adicione-os apenas no último momento em preparações húmidas.
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