✨ Descrição do Produto
A natas vegetais Magik são a aliada ideal dos pastelaria, catering e amadores exigentes. Especialmente concebida para o aeramento (whipping), garante uma fixação perfeita, uma textura leve e um sabor delicadamente doce, adequado para todas as decorações e recheios de sobremesas.
Graças à sua fórmula sem lactose nem glúten, adapta-se a uma ampla variedade de regimes alimentares. Pode ser usada pura ou misturada com água ou leite, conforme a textura e o sabor desejados.
📐 Características técnicas :
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Conteúdo : 1 L
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Utilização : Para bater, para recheios e decorações
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Sabor : Ligeiramente doce, aroma natural
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Adequado para : Espumas, chantilly, sobremesas, decorações de pastelaria
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Embalagem : Caixa com tampa re-fechável
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Origem : Itália
🧪 Ingredientes principais :
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Água
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Gorduras vegetais hidrogenadas (palmeira, girassol) – 26 %
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Açúcar – 11 %
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Estabilizantes : E420, E463
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Proteínas do leite
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Emulsionantes : E472e, E472b, E322
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Aromas, sal, corante natural: beta-caroteno (E160a)
📊 Valores nutricionais (por 100 ml) :
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Energia : 1255 kJ / 303 kcal
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Lípidos : 27,5 g
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Dos quais saturados: 27,2 g
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Hidratos de carbono : 13,4 g
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Dos quais açúcares: 11,5 g
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Proteínas : 0,6 g
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Sal : 0,22 g
🧊 Conselhos de utilização & conservação :
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❄️ Deixar repousar 12 h no frigorífico antes de usar
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❄️ Temperatura ideal para montagem: entre +8 °C e +12 °C
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📆 Depois de aberto: consumir em 3 a 4 dias
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🚫 Não congelar
🎯 Vantagens do produto :
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✔️ Excelente estabilidade após batimento
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✔️ Pronto a usar e adoçado
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✔️ Sem lactose – Sem glúten
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✔️ Textura aérea e sabor neutro adaptável
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✔️ Ideal para decoração, recheio ou mousse