Pâte à sucre jaune Saracino Yellow Cover Paste 1 kg – pâte professionnelle souple et élastique pour couverture et décoration de gâteaux

Pasta de Cobertura – Pâte à Sucre Amarela 1 kg

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Saracino Yellow Cover Paste – Pasta de Açúcar Amarela 1 kg

A pasta de açúcar solar e eficaz para acabamentos brilhantes

A pasta de açúcar Saracino Yellow Cover Paste foi concebida para oferecer uma cobertura uniforme, lisa e sem fissuras, mesmo em grandes superfícies.
A sua textura suave, elástica e estável permite trabalhar confortavelmente sem rachas nem efeito "pele de elefante".
O seu aroma delicado a baunilha e o seu tom amarelo vibrante trazem um toque de alegria e elegância a todas as suas criações de pastelaria.

Graças à sua formulação profissional, permanece perfeitamente estável entre 18 °C e 38 °C, tornando-a ideal para utilização em qualquer tipo de clima.


Características principais

  • Cor amarela luminosa : perfeita para bolos de festa, primavera ou aniversário.

  • Textura suave e flexível : espalha-se sem esforço e sem rasgar.

  • Elevada resistência : mantém a sua consistência mesmo em ambientes quentes e húmidos.

  • Acabamento liso e cuidado : não racha, não derrete e mantém a sua forma.

  • Aroma suave a baunilha: adiciona uma nota agradável às suas criações.

  • Não seca demasiado rápido: permite um trabalho fluido e preciso.

  • Compatível com corantes em gel, líquido ou pó.

  • Sem glúten e não OGM.


Detalhes do produto

  • Marca: Saracino

  • Cor: amarelo vivo

  • Textura: flexível, maleável e resistente

  • Peso líquido: 1 kg

  • Origem: Itália

  • Utilização: cobertura de bolos, decorações simples, modelagem básica

  • Embalagem: saco hermético de 1 kg

  • Conservação: à temperatura ambiente (10–23 °C), protegido da luz e da humidade

  • Após abertura: envolver em película aderente e conservar num recipiente hermético


Ingredientes

Açúcar, xarope de glucose, gordura vegetal totalmente hidrogenada (de palmiste), amido de milho, estabilizante: glicerol; espessante: carboximetilcelulose; aroma; conservante: sorbato de potássio; acidificante: ácido cítrico; corante: E102 (tartrazina).
E102 pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.


Alergénios

Pode conter vestígios de: amendoins, ovos, soja, leite, frutos de casca rija (avelãs, pistácios, amêndoas).
Sem glúten. Produto não OGM conforme os regulamentos (CE) n.º 1829/2003 e 1830/2003.


Valores nutricionais (por 100 g)

  • Energia: 408 kcal / 1726 kJ

  • Lípidos: 6,8 g
     dos quais saturados: 5,6 g

  • Hidratos de carbono: 87 g
     dos quais açúcares: 78 g

  • Proteínas: 0 g

  • Sal: 0 g


Conselhos de utilização

Amasse a pasta durante alguns minutos antes de usar para devolver toda a sua elasticidade.
Se necessário, aqueça no micro-ondas (700 W, máximo 4 segundos).
Estenda-a sobre uma superfície ligeiramente polvilhada com açúcar em pó ou amido de milho, depois aplique delicadamente no bolo.


Uma pasta de açúcar pensada para desempenho e criatividade

Desenvolvida em colaboração com mestres pasteleiros italianos, a Saracino Yellow Cover Paste combina qualidade profissional, resistência e estética.
Muito apreciada pelos cake designers, garante uma cobertura impecável e uma cor vibrante, mantendo-se fácil de trabalhar, mesmo para iniciantes.

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