Saracino Yellow Cover Paste – Pasta de Açúcar Amarela 1 kg
A pasta de açúcar solar e eficaz para acabamentos brilhantes
A pasta de açúcar Saracino Yellow Cover Paste foi concebida para oferecer uma cobertura uniforme, lisa e sem fissuras, mesmo em grandes superfícies.
A sua textura suave, elástica e estável permite trabalhar confortavelmente sem rachas nem efeito "pele de elefante".
O seu aroma delicado a baunilha e o seu tom amarelo vibrante trazem um toque de alegria e elegância a todas as suas criações de pastelaria.
Graças à sua formulação profissional, permanece perfeitamente estável entre 18 °C e 38 °C, tornando-a ideal para utilização em qualquer tipo de clima.
Características principais
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Cor amarela luminosa : perfeita para bolos de festa, primavera ou aniversário.
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Textura suave e flexível : espalha-se sem esforço e sem rasgar.
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Elevada resistência : mantém a sua consistência mesmo em ambientes quentes e húmidos.
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Acabamento liso e cuidado : não racha, não derrete e mantém a sua forma.
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Aroma suave a baunilha: adiciona uma nota agradável às suas criações.
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Não seca demasiado rápido: permite um trabalho fluido e preciso.
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Compatível com corantes em gel, líquido ou pó.
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Sem glúten e não OGM.
Detalhes do produto
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Marca: Saracino
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Cor: amarelo vivo
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Textura: flexível, maleável e resistente
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Peso líquido: 1 kg
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Origem: Itália
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Utilização: cobertura de bolos, decorações simples, modelagem básica
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Embalagem: saco hermético de 1 kg
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Conservação: à temperatura ambiente (10–23 °C), protegido da luz e da humidade
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Após abertura: envolver em película aderente e conservar num recipiente hermético
Ingredientes
Açúcar, xarope de glucose, gordura vegetal totalmente hidrogenada (de palmiste), amido de milho, estabilizante: glicerol; espessante: carboximetilcelulose; aroma; conservante: sorbato de potássio; acidificante: ácido cítrico; corante: E102 (tartrazina).
E102 pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.
Alergénios
Pode conter vestígios de: amendoins, ovos, soja, leite, frutos de casca rija (avelãs, pistácios, amêndoas).
Sem glúten. Produto não OGM conforme os regulamentos (CE) n.º 1829/2003 e 1830/2003.
Valores nutricionais (por 100 g)
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Energia: 408 kcal / 1726 kJ
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Lípidos: 6,8 g
dos quais saturados: 5,6 g -
Hidratos de carbono: 87 g
dos quais açúcares: 78 g -
Proteínas: 0 g
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Sal: 0 g
Conselhos de utilização
Amasse a pasta durante alguns minutos antes de usar para devolver toda a sua elasticidade.
Se necessário, aqueça no micro-ondas (700 W, máximo 4 segundos).
Estenda-a sobre uma superfície ligeiramente polvilhada com açúcar em pó ou amido de milho, depois aplique delicadamente no bolo.
Uma pasta de açúcar pensada para desempenho e criatividade
Desenvolvida em colaboração com mestres pasteleiros italianos, a Saracino Yellow Cover Paste combina qualidade profissional, resistência e estética.
Muito apreciada pelos cake designers, garante uma cobertura impecável e uma cor vibrante, mantendo-se fácil de trabalhar, mesmo para iniciantes.