PME Colour Drops Amarelo – Corante Alimentar à Base de Óleo (20 ml)

O amarelo perfeito, sem compromissos

Obter um amarelo luminoso, homogéneo e estável na pastelaria não é tarefa fácil. Muitas vezes, a cor desbota, separa-se ou altera a textura.
As PME Colour Drops Amarelas foram concebidas para eliminar estes problemas na origem.

Graças à sua fórmula à base de óleos, estes corantes integram-se naturalmente em preparações ricas em gorduras, oferecendo uma cor lisa, sedosa e uniforme, sem marmoreados nem desfasamentos.

Uma escolha óbvia para os pasteleiros exigentes que querem controlar a cor tanto quanto a textura.

Por que escolher as PME Colour Drops Amarelas?

✔ Fórmula oil-based pensada para a pastelaria moderna

Ao contrário dos corantes hidrossolúveis, as Colour Drops misturam-se perfeitamente com:

• buttercream

• chocolate

• ganache

• fondant

• massas ricas em gorduras

👉 Resultado: nenhuma separação, nenhuma perda de intensidade.

✔ Controlo preciso, gota a gota

O frasco está equipado com um conta-gotas de precisão, permitindo:

• tons pastel suaves

• até amarelos intensos e vibrantes

Você controla a intensidade, sem desperdício.

✔ Alta concentração de pigmentos

Poucas gotas são suficientes para obter uma cor nítida e duradoura.
O tom permanece estável ao longo do tempo, mesmo após repouso ou refrigeração.

✔ Um único corante, múltiplos usos

Um único frasco permite colorir:

• cremes

• coberturas

• chocolates

• ganaches

• massas para bolos

👉 Não é necessário multiplicar géis, pós ou misturas.

✔ Qualidade PME, aprovada pelos profissionais

Fabricado no Reino Unido, o corante PME é reconhecido pela sua consistência, fiabilidade e acabamento profissional.
Ideal para cake designers, artesãos e entusiastas experientes.

Conselhos de utilização (dicas profissionais)

• Agite suavemente o frasco antes de usar

• Em períodos frios, aqueça 3 a 5 segundos no micro-ondas para fluidificar a textura

• Para um acabamento ultra sedoso, prefira:

  • buttercream com merengue suíço ou italiano

• Para intensificar a cor, use um misturador de imersão: quanto mais misturar, mais profundo será o tom

Características do produto

• Conteúdo: 20 ml

• Tipo: Corante alimentar à base de óleo

• Cor: Amarelo

• Marca: PME

• Origem: Reino Unido

Ingredientes

Óleo de colza, corante (E102), emulsificantes (E322 – soja, E433).
⚠️ E102 pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção em crianças.